Misión curry en lata metálica "clásica

Desde 1955, la Misión de Basilea importa regularmente esta mezcla especial de Kerala (suroeste de la India) a Basilea. La receta es una invención de la profesora suiza Hanna Frey. En 1928 viajó al suroeste de la India al servicio de la Misión de Basilea y continuó fortaleciendo el trabajo femenino ya existente en la misión. En el proceso, se le ocurrió la mezcla del famoso "curry de la misión", con el que las mujeres podían ganarse la vida. Después de que Hanna Frey regresara a Suiza en 1963, la india Nancy Nelliaden siguió dirigiendo el equipo de curry. A una edad avanzada, la señorita Nancy registró por primera vez la receta por escrito. Hoy en día, los ingredientes figuran en el prospecto. Con su compra, apoya a las mujeres productoras de Kerala.

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