Por la justicia climática y la protección del medio ambiente
El cambio climático y el hambre son retos mundiales acuciantes. A pesar de que la producción de alimentos es suficiente, 735 millones de personas pasan hambre y mil millones sufren desnutrición crónica. Como parte de la sociedad de quien contamina paga, tenemos una responsabilidad compartida con aquellos cuyos medios de vida se ven amenazados por el cambio climático. Los proyectos de Mission 21 ayudan a los hogares rurales y urbanos a adaptar sus estrategias de subsistencia al cambio climático y contribuyen de forma importante a la conservación del agua.
En colaboración con socios locales, promovemos métodos agroecológicos para garantizar la seguridad alimentaria sostenible de las familias de pequeños agricultores. Al mismo tiempo, nos comprometemos a concienciar sobre un estilo de vida que conserve los recursos, tanto a nivel local como en Suiza. La igualdad de oportunidades para las mujeres es especialmente importante en este sentido. De este modo, nosotros y nuestros socios contribuimos a la soberanía alimentaria y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
Somos miembros de la Alianza por el Clima de Suiza y también abordar el cambio climático en nuestro Cursos para jóvenes y adultos.
Un documental sobre nuestro trabajo
"Aprender unos de otros, vivir de forma sostenible"
Nuestros proyectos en todo el mundo
Haga un donativo a nuestro fondo para la agroecología y la justicia climática, de modo que la ayuda pueda utilizarse allí donde se necesita con más urgencia.
IBAN: CH58 0900 0000 4072 6233 2, Fondo nº 999.1321 Asunto: Climalima
¿Qué es la soberanía alimentaria y la agroecología?
La soberanía alimentaria significa que todas las personas deben tener acceso a un sistema alimentario justo. Deben ser capaces de producir suficientes alimentos nutritivos de forma local y sostenible. Para ello, los conocimientos tradicionales autóctonos deben renovarse y completarse con los conocimientos ecológicos actuales. Esto también fortalecería la democracia y la autodeterminación.
Mission 21 y sus organizaciones asociadas vinculan este concepto a los siguientes objetivos:
Las familias de pequeños agricultores producen alimentos de alta calidad según principios agroecológicos y llevan una dieta sana y equilibrada todo el año.
Las familias cultivan los campos conservando los recursos y en armonía con la naturaleza. La gestión del suelo y el agua es sostenible y tiene en cuenta los nuevos retos en el contexto del cambio climático.
Mujeres y hombres participan en los procesos políticos a nivel local y regional para promover la agroecología y la soberanía alimentaria. Se promueve especialmente la igualdad de oportunidades para las mujeres y su participación en los procesos de toma de decisiones.
Cuando se producen excedentes de producción, las familias reciben más formación y apoyo para comercializar los productos y generar ingresos.
Métodos de agricultura agroecológica
La agroecología combina conocimientos transdisciplinares e interdisciplinares al vincular la dimensión social con la ecológica y combinar los conocimientos tradicionales y locales con los hallazgos científicos. La agroecología también hace especial uso de los sistemas agrícolas diversificados a pequeña escala. Se centra en optimizar los ciclos de nutrientes y la interacción con los ecosistemas locales. La base de la optimización son los recursos naturales disponibles de sol, agua, suelo, diversidad de especies y variedades, así como los conocimientos de la población y las comunidades locales.
América Latina: Agricultura agroecológica
En América Latina, nuestros socios trabajan intensamente con más de 5.000 pequeños agricultores de habla quechua y aymara.para garantizar su derecho a la alimentación y ofrecerles nuevas oportunidades de ingresos. Esto se debe a que el calentamiento global está creando grandes desafíos: La escasez de agua, las heladas extremas y el aumento de enfermedades y plagas amenazan las cosechas en el cinturón andino y, por tanto, los medios de subsistencia de la población.
Aquí es donde entramos nosotros, que con nuestros socios formamos y apoyamos a los agricultores en agricultura agroecológica, cultivo e irrigación sostenibles y nutrición sana. Mediante el uso de métodos agroecológicos, los participantes gestionan el suelo y los campos en armonía con la naturaleza y crean bases alimentarias sostenibles. Las semillas locales, el abono orgánico y los pequeños huertos de invierno garantizan una alimentación sostenible y nutritiva para las familias.
Entre los métodos más utilizados en la agricultura agroecológica se encuentran:
Control biológico de plagas en lugar de plaguicidas
Uso de abono orgánico de producción propia en lugar de abono químico
Producción y uso de semillas locales
Labranza reducida
Cultivo de variedades mixtas y cultivos mixtos
Subsiembra de leguminosas
Rotación de cultivos diversificada
Incorporación de masas arbustivas y arbóreas al estilo de la agrosilvicultura
Establecer un equilibrio natural entre la producción agrícola y la ganadera
Doc Series: Soberanía alimentaria en los Andes
Vea aquí nuestro documental en 5 partes sobre nuestros proyectos de soberanía alimentaria en los Andes.
Parte 1
Parte 2
Parte 3
Parte 4
Parte 5
Región del lago Titicaca: protección del patrimonio ecológico y cultural
La región del lago Titicaca se enfrenta a una grave crisis que pone en peligro el suministro de agua para casi tres millones de personas en Bolivia y Perú. Además de la escasez de agua, las aguas residuales y los residuos de los hogares, los hospitales y la minería ilegal están contaminando el lago Titicaca y sus afluentes. Esto afecta a la disponibilidad de agua y a la salud del suelo, dificulta la producción sostenible de alimentos y pone en peligro la seguridad alimentaria.
Soberanía alimentaria y captación de agua en los Andes para adaptarse al cambio climático
En los Andes peruanos y bolivianos, nuestra organización asociada trabaja con más de 6.300 familias de pequeños agricultores de habla quechua y aymara para garantizar su derecho a la alimentación. El proyecto promueve métodos de agricultura agroecológica que permiten a los agricultores cultivar sus tierras y campos en armonía con la naturaleza. También crean nuevos sistemas alimentarios gracias a semillas locales, fertilizantes orgánicos e invernaderos construidos por ellos mismos, que proporcionan un suministro sostenible de alimentos nutritivos y crean nuevas oportunidades de ingresos. Esto refuerza la resiliencia y la autonomía de las familias de uno de los grupos de población más vulnerables.
Más de 90% de las familias de pequeños agricultores tradicionales de la región de Titicaasee carecen de infraestructuras técnicas de riego. Si no llueve, esto limita gravemente la soberanía alimentaria, ya que falta tanto agua potable como agua para la agricultura y la ganadería.
Para hacer frente a estos problemas, las organizaciones de mujeres indígenas y los jóvenes están haciendo campaña para salvar su sagrado lago Titicaca y sus afluentes. Para salvar y restaurar este humedal andino único, jóvenes y mujeres de zonas rurales y urbanas colaboran con diversas organizaciones socias de Misión 21, sobre todo en el ámbito de la gestión y el almacenamiento del agua (construcción de cuencas de retención de agua y acequias), pero también en actividades de reforestación y de presión política a escala local.
Imágenes: Construcción de cuencas de retención de agua y zanjas
Documental sobre el cambio climático en la sierra de Canchachi
Educación medioambiental y relaciones públicas
Además de jornadas y foros binacionales de acción medioambiental, nuestros socios organizan actividades creativas en la calle y representaciones teatrales con jóvenes para concienciar a toda la sociedad sobre la protección del medio ambiente y animar a las autoridades a tomar medidas concretas.
La región del lago Titicaca es importante desde el punto de vista histórico porque en él se originó la historia de la creación de dos importantes civilizaciones: los Tihuanaco y los Incas. Dos civilizaciones cuyos restos arqueológicos atraen a miles de turistas cada año y cuyos descendientes, las comunidades indígenas aymaras, quechuas y urus-hablantes, siguen manteniendo vivo el legado cultural y espiritual y hacen posible vivirlo.
Foto: Colectivo de mujeres en el lago Titicaca
Tanzania: Reforestación y construcción de pozos
En Tanzania, por ejemplo, trabajamos en el distrito semiárido de Mbarali y apoyamos a la población para que pueda alimentarse de forma sostenible. Una medida importante es la reforestación para reducir la erosión y mejorar la fertilidad del suelo. La atención se centra en los árboles de moringa, resistentes a la sequía, que pueden ser utilizados por la población de muchas maneras diferentes: las hojas como fuente de alimento, las semillas para la purificación del agua y para la producción de jabón. Hay planes para ampliar el proyecto con árboles de neem.
170 mujeres de comunidades pastorales ya han (Massai) seminarios sobre sostenibilidad Agricultura, arboricultura y protección del medio ambiente visitado. Se perforaron nuevos pozos en dos lugares y se equiparon con bombas solares. y depósitos de agua. Ahora abastecen de agua potable a más de 3.500 personas. Se han creado los primeros viveros y zonas de demostración. La plantación de moringas está en pleno apogeo.
Nigeria: producción de abono orgánico y cocinas de bajo consumo energético
En Nigeria, colaboramos con pequeños agricultores
familias del noreste del país. Las consecuencias del cambio climático -aumento de fenómenos extremos como sequías e inundaciones- son especialmente notables aquí. Apoyamos a dos organizaciones locales asociadas que forman a los agricultores en agricultura sostenible, uso de cultivos mixtos, abonos orgánicos y métodos de control de plagas respetuosos con el medio ambiente. Promovemos la construcción de cocinas energéticamente eficientes y diversas actividades de reforestación.
El podcast de Misión 21
El podcast de Mission 21 ofrece una visión de la realidad de las personas que trabajan en nuestras organizaciones socias en África, Asia y América Latina. El podcast ofrece reportajes, historias y entrevistas con personas del Sur Global comprometidas con la justicia y la paz para todos.
El programa comienza con seis piezas de audio procedentes de América Latina. Hildegard Willer, periodista independiente que vive y trabaja en Perú desde hace más de 20 años, se reúne con sus entrevistados en el invernadero, en la iglesia o en el centro de protección de víctimas de la persecución. Habla con los participantes en el proyecto sobre sus preocupaciones, pero también sobre lo que les hace felices y les da esperanza.
Los modelos agrícolas y los sistemas de producción de alimentos alternativos no sólo ofrecerían soluciones prometedoras para hacer frente a la crisis climática en Suiza, sino que también tendrían un impacto positivo sobre la biodiversidad (del suelo), la protección del agua y del suelo y, por tanto, sobre los ecosistemas de Suiza. Sin embargo, promover métodos agrícolas alternativos y sistemas modificados de producción de alimentos en Suiza y aplicarlos de tal manera que tengan un impacto positivo mensurable en el medio ambiente requiere la voluntad de actuar de todos los agentes implicados, desde los agricultores, los distribuidores mayoristas y los políticos hasta los consumidores.
¿Cuál puede ser nuestra contribución como consumidores?
Reducir el consumo de productos animales
Prefiera productos de producción ecológica
Consumo estacional y regional de alimentos
Compra directa de productos agrícolas a los agricultores
Minimizar el desperdicio de alimentos en el hogar
Entrevista
"El cambio climático es una oportunidad para remodelar nuestro medio ambiente".
Birsmattehof, en Therwil (BL), abastece a la región de Basilea de hortalizas ecológicas de primera calidad. Pio Jaworski también trabaja en la granja desde hace ocho años. Junto con otros compañeros, se encarga del envasado y la entrega de las cestas de verduras, así como de las relaciones con los clientes. Jaworski estudió gestión medioambiental y de recursos, algo en lo que ahora también participa de forma muy práctica.
Haz tu pedido ahora y haz un bien a nuestro clima
Calendario estacional
Nuestro calendario estacional le ayuda a comprar alimentos de temporada y regionales. De este modo, usted también puede hacer una valiosa contribución al clima y hacer algo bueno por su salud.
Donación
Hay muchos regalos innecesarios. ¡Haz una donación a tus seres queridos! Un rayo de esperanza para los agricultores de África y América Latina y para nuestro mundo.
Tarjetas de Navidad
Con la compra de nuestras tarjetas de Navidad, está apoyando a agricultores de Perú y Nigeria con formación continua en agricultura ecológicamente sostenible. Esto les permite asegurar su suministro de alimentos a pesar de las consecuencias del cambio climático.
Más información
